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第一百零五章 苹果酒(1/2)

九月下旬,金泉村这里的气温每天都在下降,早晚的时候更是凉爽,满园的苹果也已经成熟。

红红的苹果比大人的拳头还要大不少,挂满了枝头,站在果园的大门口,都能闻到浓郁的果香,看到那些极易引起食欲的红色密布在果园的枝叶中间。

由于苹果园实在太大,足足有一百多亩,纵使现在员工经过多次扩招,依旧无法在一天内将苹果采摘完毕。

周建国一得到消息,立即就带着车辆赶来,现在他每年最期待的时刻就是现在,苹果成熟的时候,因为相比于金泉果园里其他水果的产量,苹果要多得很多,也是给周建国带来收益最大的水果。

周建国背着手兴奋的在苹果园里走来走去,这里看看那里瞅瞅,不停的点点头。

走到沈阳光的身边,周建国高兴道:“我看了,今年苹果的产量比去年只多不少啊,恭喜沈老弟,恭喜恭喜啊!”

沈阳光也能看出来今年苹果的产量比去年多一点,但是并没有多太多,要想达到去年的那种增幅是不可能的。

这主要是在这之前苹果地被表叔一家扔在这里好几年都没有管理,苹果能活下来就不错了,对于产量根本就没什么指望。

在去年的时候,经过整整一年的精心照料,这些苹果都差不多恢复了正常的产量水准,所以才会有爆发式的增长,以后再想这样几乎是不可能的,毕竟每种水果的产量都有一个峰值,就算照顾再好,也无法突破。

周建国满脸带笑的看着工人们忙着摘水果,忽然想起一件事,转脸问道:“对了沈老弟,你现在不是有了果酒厂吗?打算酿多少酒?”

由不得周建国对此事不上心,因为果酒酿的越多,卖给自己的苹果就越少,反之果酒酿的越少,卖给自己的苹果就越多。

对此沈阳光早就计算过,回道:“我留下十万斤苹果酿酒,剩下的全都卖给你。”

周建国松了一口气道:“我还以为你今年会酿很多酒,这么算来也并不多啊,哈哈哈!”

金泉果园里去年的苹果产量达到了七十七万斤还多,今年怎么看也得八九十万斤,减去十万斤酿酒的苹果,周建国还能买到七十多万斤,与去年所差无几,这么多的苹果,他只需要通过自己的强大渠道一转手,就能轻松赚个几百万!

沈阳光笑道:“还不是得给周老板多留一点,不然我全拿去酿酒了,周老板怕是会很伤心啊,哈哈哈!不过还有一个原因,就是我那小酒厂规模太小了一些,每次酿造十万斤已经是极限了,所以也用不了那么多,如果分批次酿造,又怕水果留存久了不太新鲜,影响果酒的品质。”

这话说的有真有假,但是周建国依旧很开心:“你这话说的,现在市面上的果酒有多少是新鲜的水果酿造的?再说了苹果的保存时间可比野葡萄什么的长的多,分批次酿造完全没问题。”

“这么多的果酒已经够多了,要是能全部卖出去那就谢天谢地了,所以我现在也没想过将果酒厂的规模做的多大,毕竟我们果园还是以水果为主其他的为辅。”

三天过后,一百多亩的苹果全部摘完,产量也正如二人预料的那样,比去年要更多,平均亩产量也从去年的不到六千斤达到了今年的七千斤左右,总产量也达到了惊人的九十二万斤!

除了其中的十万斤苹果运到果酒厂准备酿造苹果酒,还有沈阳光自己又留下一点外,其余的八十二万斤苹果全部按照三十元一斤的老价格卖给周建国,总收入达到了两千四百六十万元!

沈阳光的账户余额也再一次发生变动,达到了整整三千万元!

看到这么多钱,沈阳光又开始琢磨着继续扩大果园规模,但是现在果酒部正在酿造苹果酒,沈阳光决定先去看看,建造大棚扩大规模的事情也不在乎这一两天。

酿造苹果酒的流程与酿造野葡萄酒的流程差不多,只有一些细节有所不同,再次进过培训之后,有了两个月之前酿造野葡萄酒的经验,郭富贵等人此时更加得心应手。

果酒厂中,同样由郭富贵等

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