991 有点眩晕(1/2)

到村口的时候，月亮已经从东边的山头升起，真的是又大又圆，离我们好近的样子，就像是一抬手就能够到似得。这个时候，村中的路上根本就没有人，因为是农忙季节，干了一天活累了，都想着早点吃过饭就休息。

回到家的时候，只有我妈在家。我就问我爸爸呢？我妈说：“你爸他们还在喝没喝完酒，划拳那。”

“也不知道早点回来，人家都累坏了，要早点歇着。冯军和小玲还要入同房那。”我说。

“他们家睡觉还早那。小玲的爸妈因为娶进家了女婿，兴奋的了不得，早说，等人们都走了以后，还要到处的收拾一下。明天还有帮忙的，要拆棚，还要送家什。那些桌子椅子、盆盆罐罐的，都是从各家各户借的。明天七八个人，还要忙活一上午。”我妈坐在院子里，这样说。

我把包回来的板栗让我妈看了看：“都熟了，你看已经落地上了。”

我妈说：“咱们家就几棵，好收拾。山地我们都载上苹果树了。”

我把板栗都放在一个小盆里，舀上水泡着：“妈，表姐要吃炒栗子，一会儿我给她炒。”

“好，那我去点火。”母亲就去厨房点燃了炉子，我就把板栗洗了一下放在锅里，然后端进厨房，放在了炉子上。

这个时候，我看到表姐正在给我洗衬衫，我一看还怪激动的，就说：“表姐，我来洗吧。”

“你去炒栗子，我给你洗。你也不一定洗干净。”说着，还对我点了一下头。

表姐洗完衣服以后，也坐在了我的身边。院子里没有开灯，就很亮很亮的。我刚要把手放在表姐的肩膀上，妈妈喊我道：“虎子，煮熟了，端出去找个大笊篱晾上。”我就把大笊篱放在盆子的上边，然后去厨房把锅子端了出来，接着，就“哗”地一声倒在了笊篱上。

我对母亲说：“先把火灭了吧，还得收拾一会那。”

表姐就过来，迫不及待的拿起来一个，一边在嘴上吹着，一边剥着皮。然后，就一点一点的往嘴里放。脸上说着：“真香。虎子，这样就挺好吃的，干嘛还要炒呀？”

“这你就不懂了，现在是不是不好剥皮？这是因为里面的肉经过蒸煮以后，膨胀了，所以就死死地把皮粘住了。这样，你就是费再大的力气，一个囫囵的也剥不出来。但是，炒过以后就不一样了。这是因为板栗肉会收缩，自动的就和皮分开了，这样，在剥皮的时候就容易多了。”

表姐认真地听着，仿佛是听明白了，于是就催我快去炒。我说不急，还有一道工序，就是要把皮用刀子割一道口，不然，会跟烟花一样的爆炸，还能崩到人。

我去屋里找了一把小刀，然后坐在凳子上，借着明亮的月光，把每一个板栗都割了一道小口子。弄完以后，我就说：“你等着，我去炒。”进了厨房后，我妈不让我来炒，她说她炒，我就把她拉出来说：“表姐就愿意吃我做的。”母亲只好坐下，和表姐说起了话。

烧的是干树枝，由于火焰旺，不到半个小时就完成了。于是，我就端出来倒在了那个水泥台上。表姐拿着凳子就坐在了跟前，可是，刚出锅，还烫手。她只好跟个馋猫一样的在那里等着，不时地低头在上面吹一下。

母亲拿起一粒，两下就把整个皮剥脱落了，然后，递给了表姐。表姐放这手里一会儿，又放那手里一会儿，看着橙黄的果粒，说：“虎子，还真是，就连里面的那层薄皮也没有了，还挺神奇的。”说着，就放嘴里嚼动起来。

我妈负责剥皮，表姐负责吃，一会儿的工夫，就吃了十几个。她好要吃，我就说：“你不能再吃了，一会儿喝点水，你肚子里就装不下了。”

我妈就说，这板栗真是能填饱肚子。就是那最困难的时候，我们这里的人也没有饿死的。这板栗能生着吃，也能煮熟了吃，还能摊煎饼吃，怎么吃都饿不着。表姐说：“确实好吃，比城里卖的糖炒栗子新鲜多了。”

我妈看表姐吃的起劲，也对她说：“丽丽，就吃这么多吧，这东西真的很撑胃。”表姐