第二百七十九章 烤肉(2/3)
“这个还不容易。”贾嫂子一拍大腿,往年冬天红梅花开,每到落雪时节,秦师傅便在红梅亭子四周围上厚毡毯,燃起炉子,收集梅花上的雪煮茶,一边喝一边赏雪。贾婶子说笑间便去准备毡毯和炉子,陈雪娇等人则带着羊肉、茶叶等东西顺着雪路去了梅林。
梅林的花经大雪一催全部盛开,远远的便闻到一股幽香。虽然秦师傅不在,贾嫂子依旧和秦师傅再时那般,梅林的雪一点不曾扫去,一尺厚的雪干干净净没有一个脚印。四顾一望,天地之间并无二色,远处却是青松翠竹,陈雪娇只觉得如同装在琉璃盒中一般,整个世界都是干干净净的。绿梅在假山边,红梅隔岸临着水,穿过假山洞,行走至山坡之下,顺着一汪水刚转过去,已闻得一股寒香拂鼻,红梅亭四周一大片红梅如胭脂一般,映着雪色,如霞似锦,分外显得精神。
大家细细赏玩了一阵梅花,石头放下羊肉,便扫雪开径。以往陈雪娇极少来这里,如今细细一看,原来这红梅亭子被一片小巧玲珑的湖水包围,推窗便可垂钓,四面都是芦苇掩覆,围着小湖,种植的俱是梅林,一条去径逶迤穿过去,将红梅和绿梅连接起来。
不消一会,贾嫂子便拿了铁炉和厚毡毯过来,因听说她们要烤肉吃,又准备了铁丝、架子。
石头帮着贾婶子将厚毡毯把亭子四周围着,不让风透进来,又将炉子点燃,茶杯洗干净,朝雪娇招呼了一声,便走开了。
亭子里被打扫的干干净净,贾婶子还给铺上了厚垫子,陈雪娇等人便坐在垫子上玩闹。
等火升起来,整个亭子里暖呼呼的,陈雪娇最怕热,便脱去了身上的厚棉衣,被陈雪如嗔道:“赶紧穿上,回头冻伤了,不是闹着玩的。”
陈雪娇朝雪如笑笑,并不理会,和碧桃雪娃蜻蜓三个个商量了一番,褪去手上的镯子,用刀子把羊肉切割成一块块的,三个围着火炉儿,便要先烧几块羊肉吃。
刚吃完晌午饭才不久,肚子里根本就不饿,图的就是个玩闹罢了。
陈雪如嘱咐了陈雪娇几句,便起身带着静好、李婵婵一道往梅林里去,往年冬天,她都会来梅林里采了雪,给陈秀才泡茶喝。今儿几个人在这里烤羊肉吃,陈雪如怕积了食,想用梅花上的雪,烧了水,泡茶解腻。
单捡那浓密花枝上的雪,上层的拂落,把底层的雪细细刮到瓶子里,这样的雪最干净,带着梅花的馥郁,泡茶喝最好。以往家中没有好茶叶,单用这个雪埋到地底下,来年春天刨出来,泡茶喝比那贵重的茶叶还要润口。
待陈雪如三个返亭子里,便闻到一阵肉香。
“姐姐,肉烤好了,香着哪,快来吃。”陈雪娇夹了一块烤的酥酥的肉,边哈气边往嘴里塞,腾出一只手招呼雪如几个。
“太香了,太好玩了。”碧桃兴奋的围着炉子转,她的兴致不在于吃肉,而在于动手烤,她一向娇生惯养,没有做过活计,被雪娃指点着拿了一把刀颤巍巍的割肉。
“那么快就烤熟了。”李婵婵此时也玩心打动,忍不住现行一步。
“咱们也去吃,吃完在熬雪水喝茶。”静好笑吟吟的把装雪的大碗放在台子上,用雪擦干净了手,捡起羊肉便吃。
黄蜻蜓坐在垫子上,把烤好的肉,一块块放在碟子里,陈雪娇爱吃辣椒,她还不忘给撒上辣椒末,一行人吃的兴兴头头。
“对了,还有那坛子梨花酿,也开了喝。”陈雪娇喜滋滋的道。
酒打开了,大家都喝了一杯,就着烤羊肉,自有一番滋味在心头。
炉子里的火越烧越旺,毡毯将亭子围的密不透风,屋子里暖和的如同春天,不一会儿,整个人便出汗了。
碧桃、雪娃、蜻蜓、李婵婵便学着雪娇的样子,将外头的厚棉袄托了下来,只穿着里头的中衣围着炉子烤肉,雪如和静好先还腼腆,看到其她姐妹衣裳都脱了,便也跟着一起解开了扣子。
围着梅香,赏着白雪,吃着烤肉,喝着美酒,心里别提多美了!
“哇,好香的肉!”一把男声将大家
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