第66章 烤兔子(2/2)

“哇，那里有三只丑陋的兔子，今天咱们就烤它吧。”甜甜指着厨房门口的三只野兔，兴奋的大呼小叫。

烤可爱小白兔，她还是很有心理负担的。但是烤这三只丑陋的野兔，她没有任何压力。

“行，你坐在一边看，看我如何烤兔子的。”王平安说着，开始准备处理野兔。

把先把野兔剥皮，掏出内脏，清理干净，放在盆里，抹上一层盐，并加上适量的五香粉腌制。

这时候，已经可以升火了，家里有存放的松木柴火，在土灶里引燃，放到院子里，把引燃的一端聚在一起，形成一个小塔状，方便集中火力。

用铁签子把野兔戳孔，先抹一些白酒除腥，再次涂抹各种香料，方便味道进入兔子肉里面。

在腌制的过程中，已经准备好铁架子，放在火堆旁边，等火上来时，兔子肉也基本上入味了。

用两根长长的铁签子，把两只兔子串在一起，固定在烤架上，在翻动的过程中，不至于脱落。

当火势旺盛时，王平安开始一边翻动，一边在兔子身上涂抹植物油，当肉香味传出来的时候，甜甜的眼睛都直了。

“这么麻烦啊？直接放在火上烤，不行吗？”

“好了没有啊？能吃了吗？我已经闻到香味了，肯定可以吃了！”

“要么，先给我撕一小块？我帮你尝尝好不好吃！”

王平安不为所动，直到烤出金黄色，浓郁的肉香，混合着松木香味，让人产生极强的食欲。

甜甜瞪大了眼睛，死死的盯着烤兔，咕噜，咕噜，不停的吞着口水。

可能是真的饿了，小肚子不时传来咕咕的叫声，像战鼓一样，摧残着她的抵抗意志。

“二宝叔叔，再不给我吃肉，我就要哭啦！”甜甜终于祭出究极法宝。

王平安当即就投降了，撕了一个金黄的兔子后腿，给她放在小盘里，让她先吃着，余下的兔子肉，要再烤焦黄一些，才更好吃。