186 素糕(2/3)
势,双腿稳稳分开,双肩微沉,一手握碗,一手拉筷,“啪啪啪啪”连贯而有节奏的声响,是那么的熟悉,似乎和温守正平日里打蛋的声音颇为相似。不!是比温守正还要熟稔,还要有力度。那声音充满了张力,令人即使未见到蛋在碗中的景象,却能想象出蛋液欢快的场面,仿佛那蛋很享受在碗中被筷子牵动的快感,如果再多搅拌些时刻,该是多么幸福的事!
温柔听着这声音,陶醉了。
不知过了多久,欢快的打蛋声戛然而止,取而代之的是蛋液入油锅的吱吱声。
温柔赶紧回过神来,近前欣赏,生怕错过了任何一个细节。
方才还是一碗平静的蛋液,此刻在油锅的温度下,已然开始了蜕变。
金黄的蛋液瞬间的隆起,明明看着蔡米是将一碗蛋液画着圈的倒进锅中,锅中的蛋液似金龙,欢快的游弋着,明明是一条连贯的游龙,再看时,却化身为严丝合缝的蛋饼,没有裂隙,没有欢腾,只是平和而安宁的静置着,就连细微的小油泡也在小心翼翼的微微消失着,缓缓吸收进蛋饼中。
待锅中的炒蛋被盛进盘中时,温柔的眼睛都直了!
这蛋炒的,比自家爹爹不知要强上多少倍!
“蔡伯,快让我尝尝!”
一盘金灿灿的炒蛋在眼前,温柔再也忍不住了,来不及用筷子,直接下手想去撕下一块,品尝蛋在口中慢慢融化的喜悦。
谁知。
“啪!”的一声。蔡米的大手竟打在了温柔的小手上。
“谁让你吃了!边去!”蔡米板着一副面孔,再次喝到。
“蔡伯!我的好蔡伯!刚才是我错了,您就让我吃一口吧,我保证以后再也不多嘴过问了,您只管做,我只管吃就是了!”温柔双手合十,巴巴的祈求着蔡米。眼神却停留在那盘金黄的炒蛋上,久久不愿离开。
“没好呢!你吃什么!边去,别碍手碍脚的!”蔡米没好气的说道,旋即站到了蒸锅前。
温柔满心好奇,强忍住内心的馋虫,静静的站在蔡米身边。
此时,锅中的蜀黍粉已是蒸好,蔡米将蒸好的蜀黍粉块一一取出,放在案板上。
热乎乎的刚出锅的蜀黍粉块。极其诱人。
自然的香甜气息,惹得温柔好几次都想动手去摸一块,再小心翼翼的吹了,塞进口中品尝。
“小馋猫别急,马上就好!”蔡米瞥了一眼温柔的馋相,嘴角扯过一丝淡淡的笑意。
“谁馋了?”温柔自觉羞愧。便是自家爹爹做的再好的美食,也从未有过如此迫不及待的举动,可是。自打见到了蔡米,就是从烤鱼开始,为何自己的馋虫那么不争气,争抢着呼之欲出。
“嘿嘿,都写在你脸上呢!”蔡米回过头来,冲温柔笑了一下,那笑分明是一种得意,得意中却是透着期待和关切。
“嘿嘿,蔡伯,什么时候可以吃啊?”温柔摸了摸自己的脸颊。生怕嘴角微湿,暴漏了自己的本性。但见蔡米如此淡然,也便豁出去了。直接问了起来。
反正自己大半夜的起来,就是注定要跟这老头偷食的。
既然是偷,哪还能顾及到面子!
俗话说的好,脸皮厚吃块肉,脸皮薄吃不着!
“嘿嘿,等着!”蔡米见温柔这般乖巧馋猫的样子,心情出奇的好,旋即用冷水蘸了手,就着蜀黍粉的热气,直接将蒸好的一块块的蜀黍粉块和在一起,揉、和,力度适中,手法熟稔。
温柔眼瞧着刚才还是一块块的蜀黍粉,眨眼之间便又成了一个整体。
这是变戏法吗?分分合合的,也太神奇了吧!
“嘿嘿,还愣着干什么?快吃吧,都好了,蘸着炒蛋吃!”蔡米笑嘻嘻的一边招呼着温柔,一边首先自己尝了个头彩。
揪着一小块和好的蜀黍粉糕,蘸着热乎乎细嫩的炒蛋。
蔡米的神情简直像吸了大烟一般,闭目,长叹,享受。
那么好吃啊!
温柔咽了口口水,再也忍不住了,动手也捏了一小块蜀黍粉糕,蘸着炒蛋,放进口中。
“嗯。”
“嗯。”
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