169 黄瓜拌油条(3/3)
欲滴的黄瓜,虽是寻常的几乎不值钱,却也是爽口的良菜。“有了,就是它!”温柔自言自语道。
记得高大厨的古谱中,曾有一道看似简单,实在奇妙的小菜,叫做黄瓜拌油条,用的就是普通的黄瓜,和寻常的油条。
因为材料简单,制作简单,温柔虽是未做过,却早已烂熟于心。
这会儿对付挑剔的任越的口味,这道菜正是对了路子。
麻利的将黄瓜洗净,切成菱形的小块,又将温守正没拿完的油条,悉数也切成菱形的小条,和黄瓜拌在一起,加入寻常的盐、醋、香油、再撒些香菜在上面,用筷子轻轻搅拌了,一盘精致诱人的小菜,便完工了。
此菜口感独特,黄瓜清脆,油条香软,软硬结合,料汁开胃,无论是何餐配食,都是绝佳的搭配。
“来喽!”温柔端着她的黄瓜拌油条,嚷嚷着就出来了。
…………
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