第五百一十二章 繁忙的庙会(2/5)
主要的是,炒素菜等,操作技术不难,舍得把作料,就可以做出来。所有,有点家庭烹饪能力的人,都可以出来做生意。春节期间一般是农闲,出来挣点活钱,对农民来说,还是很有意义的。
“按你的估计,这种店子,我是说餐饮的,这个庙会下来,会赚多少呢?”
他摇了摇头:“不太好估计,因为没经历过。往年,我都关门了,过年,哪个不回家过呢?今年是上面组织的,大家要参与,上面说,估计会来两三万游客,我不知道究竟会来多少,也不知道他们会呆多少天。这些租篷子办饮食的,租金先交一半,过了正月初七,再交剩下的。如果生意不好,初七就回去了,也就吃一千五的亏,没啥。大家来碰运气吧,其实,上面心里,估计也没底。”
他所说的上面,就是政府。这种活动,虽然外地有经验,但大理毕竟是第一次搞,究竟会有多大的规模,得到多大的效益,风险有多大,也不好说。
我玩笑到:“你这一不交租金,二不愁进货,稳赚不赔嘛,有庙会,比没庙会,肯定赚得多。”
“还不那样?自己不过年,赚点辛苦钱。我倒没什么奢望。我弟,倒是想大干一场,他利用家里的空地,推了一个停车场出来,准备赚一把,我看有点悬。”
“什么意思?”万老师也加入了。
他把手向门外远处一个山角一指说到:“你们过会进庙子,就看得到了,我指的那个地方,是政府专门划出来的停车场。除了各级单位的车辆,还有旅游公司的车辆,都统一停在那里。如果来的人多了,现在自驾游的人多,家家都有车,那里肯定停不下。我弟家就住侧边,他也开了一块闲地,花了几千元钱,找了个推土机推平,也划了一个临时停车点,准备收费停车。”
“那它有多大面积,收多少费呢?”我觉得,可以核算一下收入支出。
“面积嘛,不大,但是,停五六十台车是行的。按每台车每天三十元算,一天也有一千多的收入,不要说十五天停满,就是那个朝圣旅行,开车来的,把车停在这里要六七天,万把块的收入,还是可能的。但是,悬就悬在,如果车辆游客没那么多,怎么办?”
我安慰到:“成本还是收得回来的,毕竟只有几千元。”
“你不知道,停车场,他全部是垫了炉灰的,如果明年要种地,又要找铲车把这炉灰铲掉,那又是一笔费用。”
万老师问到:“为什么不多收点费呢?比如五十元一天?”
“你老百姓自己建停车场地,如果没政府同意,怎么搞?政府要同意,就得限制价格,漫天要价,不乱了?况且,当地老百姓自建停车临时点,又不是他一家,政府出规矩,大家都一样,这样才有秩序,对不对?”
看样子,政府为了此次庙会,倒是做了大量的组织工作。突然来几万名游客,组织起来,涉及方方面面。估计,好多公务员,春节莫想休假了。
我也概算了一下,假设来两万游客,在这十几天里保持下去这个人数,人均直接消费恐怕得上万元,对大理来说,就是两个亿的gdp,这种拉动只是其中一个效应。更重要的是,以餐饮和服务业为主的消费,其利润水平是相当高的。
俗话说:生的煮熟,对半出头。毛利达到一半,直接会让现钱进入经营者口袋,无论如何都是划得来的。况且,这个品牌一旦成功,就会成为一个消费项目,每年都会进行,就会给当地财政、居民收入带来实实在在的好处。
这是一个明显的政绩,当然,也考验各部门的组织协调能力,也算是干部队伍与行政交通的锻炼。以此为抓手,可以迅速提高整个地区的效率。
中国近几年的进步,表面上,是由经济利益推动的。有守旧的人说,人们道德下滑,只知道赚钱,连政府,也钻到钱眼里面去了。
但是,经济反应的是什么?是人心,人人都想富裕的心愿,政府此举,完全是顺应民心之举。况且,为了赚钱,得提高政府效能,提高经营者效率,提
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