第56章 好久没见(1/2)

沈徳也严肃着一张脸，他的女儿这么优秀，那个手脚不干净的男人，配不上！

沈玉无奈的叹口气，坐在屋里的炕上，无语的看着他们：“爹娘，你说说你们，一点点的小事就这么草木皆兵的……我可不是沈红，不会被骗，你们怎么就不信我？”

杨氏见她依旧在打岔就是不说实话，上去拧她的手臂，一点也不留情，沈玉疼的哎呦哎呦直叫：“哎呀疼死了，娘你松手！爹你救我！”

沈徳也着急：“别贫嘴，说实话你娘就松手！”

沈玉实在是没办法了，只能老实交代：“刘斗真的只是我请来的帮手，我和他之间什么事儿也没有，我看上的人根本不是他！”

杨氏松了手，瞪大一双眼睛看着女儿，她就知道，就知道她一定是和什么人有了……一时间气的眼睛都红了，想起沈红的下场，气的喉咙都酸疼：“你看上了谁！”

沈玉揉揉手臂叹口气看着他们紧张的那个样子：“反正是个好人，至于是谁，现在还不是告诉你们的时候，否则你们一定会吓一大跳，说一朵鲜花插在牛粪上……”

“你！”

“夫人！”沈徳见杨氏抬起了巴掌，立马过去拉着，“夫人，别打，咱玉儿只要没和外头那个好就行……”

“沈老板！沈玉，锅炉师傅来了！”

外头刘斗终于过来喊人了，沈玉松了一大口气，上前一步拉着娘出门：“求你了娘，这件事以后再说，现在忙着开店呢，哪儿有功夫说这些，走了走了，刘斗说前头大酒楼的锅炉都是这个师傅起的，咱们赶紧出去，可别怠慢了！”

杨氏气的不行，狠狠瞪她一眼：“这件事没完呢！”

“知道了没完没完……”

起锅炉是个负责又谨慎的活儿，一般不是老师傅，很少能叫人放心。

锅炉的好坏，直接影响到火烧的旺不旺，通不通风，烟雾跑的快不快。

有的锅炉起的不好，烧火的时候，烟雾不从烟囱里出去，反而是压着倒回来，弄的厨房满屋子都是呛人的烟雾，这个时代又没有抽油烟机，全靠烟囱，所以必须得找个老师傅来完成这个重要的步骤。

沈玉打算在后厨弄两个大锅炉，专门用来蒸包子，到时候再买两个烧煤的，放在门口，早上用来熬粥。

回到家的时候，天已经黑了，锅炉一天是起不完的，得后天才能完全弄好，那个时候，屋子里也重新粉刷完了，就等着晾几天，就能将桌椅布置一下了。

这几天就让爹盯着那边，她也到了时候在家里琢磨包子馅的配方问题了。

好在，前世各种各样的包子她都吃过，也喜欢琢磨，做起来并不是太难，就是比较麻烦。

比如，辣子鸡丁包，新鲜的鸡肉得先炖好，炒好，伴上木耳丝，芹菜丁，烧干汤汁，这馅料才算是完成了。光这个馅料，就得准备小一个时辰的时间，别说还有猪肉大葱青菜这些，都得一点点剁碎的，就这些，全是耗时间的活儿，偏偏还不能马虎。

将来包子出锅的时候，还的用易鸥客人，最近杨氏正到处托邻居去收浦叶，毕竟若是用油纸的话，那又是一大笔开支。

但最重要的还是包子的味道，馅料的口味。这个时代爱吃辣的人不太多，所以辣子鸡丁包这种，辣度一定得拿捏好！

镇上的那一家包子铺，一个肉包是卖三文钱，菜包是二文钱，馒头也是二文钱。

沈玉决定自己的包子不提高价位，也不降低价位，不过会举办新店开张的活动，倒时候做做宣传。

杨氏从邻居家的菜地里买了十文钱的大白菜和大葱，一股脑的放在了厨房里，看着她正挽着袖子，一只手拿着一把刀挥舞着剁肉馅，眉头皱着：“要不等你爹回来了叫他剁？”

沈玉闻言看着她笑：“娘，剁肉馅菜馅可是个体力活，咱们力气小，所以我才找了刘斗来帮手，他前阵子在沙场上扛沙包，力气大着呢！”

杨氏闻言撇撇嘴，“反正你得空了，给我说说你看上的是谁，要是那个人不像样，你趁早给我死了心！要是你敢弄出沈红那样