第38章:一发深喉鲷鱼(2/2)
土屋幸惠点了点头,表情莫名:“在吃之前,能跟我们说说,为什么要对鲷鱼那样处理吗?”
大西伊久美插话:“我刚刚好像听到了你在说什么浴火重生。”
呃,耳朵还挺灵。
永野裕贵摇头,眼神怪怪的,“你这么用鲷鱼,真的是……哎!”
叹气,一言难尽的姿态,分明在隐晦斥骂他糟蹋了食材。
夏安:……
这人刻意的言行让人觉得很假,我怎么惹你了哥?
对此,夏安在莫名其妙的同时,又立刻把这归咎为是自己这张脸,颜值太高,所以吸了一波仇恨,他把这个头发往后梳,一派霸道公子哥气质,比自己大不了几岁的男子,当作了空气,对土屋幸惠、大西伊久美点点头:“就是浴火重生。”
“具体的,品尝你们就知道了。”
闻言,土屋幸惠、大西伊久美也相继拾起了筷子。
咔!
牙齿咬下,春卷皮破开。
单就外皮来说,就是很普通的春卷皮,以面粉制成,没什么稀奇的地方……
馅料呢?
土屋幸惠牙齿继续下压,面皮一层层破开,终于到了临门一脚。
咔!
谁知道在吃到香菇、冬笋、胡萝卜等等材料制成的馅料前,还存在第二层“皮”。
这一层皮,很薄,很柔软。
牙齿轻轻一磕,就破裂开来。
可是,与娇嫩的肉质组织截然不同,这张皮,充满了不思议的张力,就似一道暗箭机关,牙齿磕碰,机关触发,一发名为‘鲷鱼再生’的箭矢,嗖的刺进了喉咙深处。
“嗬……”
深喉,呼吸困难。
眼角冒出泪光。
眼珠子甚至有微微上翻的迹象。
要是嘴角再流下一行唾液,妥妥的‘阿黑颜’再现。
好半天,土屋幸惠才把这一小段春卷吞咽下去,然后眸子湿润,凝视筷子上的另一截春卷,恍神道:“我懂了……为什么是浴火重生……原来是炙烤厨刃,就是以快刀和热气,把鲷鱼片的[鲜],给封锁了起来啊!”
旁边,大西伊久美也艰难地咽下口中食物,她澄澈的眸子里,似乎有一尾远去的鲷鱼影。
“难怪要把鲷鱼片切的这么薄,原来就是为了让热气炙烫鱼片,从而起到锁住鲜的效果,这样的‘火候’处理也算是完美将鲷鱼肉的风味,完完整整保留下来。”大西伊久美说。
卧槽?!
永野裕贵听了,眼睛瞪大。
等等,情况不对啊,土屋、大西都在赞他对鲷鱼的运用?
问题不应该出在这一环的吗,在这里,应该是这道菜的滑铁卢战役才对啊!
神色顿时变得阴晴不定。
这时,一双筷子递到了永野裕贵面前,并有个声音说:“你也尝尝?”
挺意外地看着吧台里年轻的主厨,永野裕贵咬咬牙:“我吃!”
把快递递给他,夏安就没再关注这人,回头去看系统信息。
【新食谱(绿色品质)已记录到专精栏。】
【‘刀功’提升至lv2。】
【‘调味’提升至lv2。】
两个基本功,等级直升!
好像发现了一个了不得的练级方法啊,夏安眼睛亮亮的,既然系统认可他去cos经典食谱的成果,那不抓紧这根绳子往上爬,简直浪费了他脑子里那么多的经典记忆。
当然,没有自己特色的cos,很可能无法取得系统的承认。
这些特色就是[芳华一刹]、[变化无穷]……
如何开发御魂。
如何使得御魂找到契合的食谱。
“解决了这两大难题,我的练级之路可以说畅通无阻!”夏安心想。
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