第204章 开连锁店的诀窍是什么(2/2)

而这些“邻居”鬼鬼祟祟的行为也毫不犹豫的激起了曾大鹏的斗志，他想了想站起来说道：“不行，今天晚上怎么着也要营业，我打电话叫伙计们都先过来上班好了。”

林风这时候反而伸出右手往他肩膀上一拍，示意曾大鹏坐下：“行了，开门已经足够，营业就不必了。这会儿你龙虾都没有，怎么做生意？让客人吃空气，也学咱俩干喝啤酒吗？”

曾大鹏这才意识到原材料都没有，的确营业也只是嘴巴上说说而已，但他依然有点嘴硬的说道：“冰柜里还有一些冻花甲，好歹可以做点蒜蓉花甲什么的。”

林风只能给他说得更直白一点：“好了大鹏，今晚带你回店里来不是为了喝酒的，要喝酒也不用先扔垃圾袋吧？我只是想让你明白一个道理，那就是仅仅秀水街都是这样，花旗国那边的情况可能会更复杂，你也别一时被投资的高兴劲儿给冲昏头脑了。”

林风这一边摆事实、一边讲道理的手段很快就让直来直去的曾大鹏叹服了，点点头道：“行了阿风，你就别卖关子了，好好给我唠唠这开连锁店的诀窍呗。”

要说头两天曾大鹏还只是单纯的以有感情的老同学来对待林风，这会儿他倒真是把林风当专家看待了。

林风看曾大鹏的心态终于调整得差不多了，这才用指甲轻轻敲击着桌面，缓缓说道。

“其实你也看到了，做餐饮生意，最核心的元素其实不是桌上的这些美食，而是服务。当然，我不是说美食本身不重要，而是在大家的美食都有各自特色的情况下，更要拼比的不正是服务吗？”

他又补充道：“还有，当你获得投资准备开连锁店的时候，一定要拿出一个能够快速复制目前＂百姓人家＂的方案出来，你可别认为这事情很简单！要知道你的连锁店是开在花旗国的”。