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第183章 有滋有味(3/3)

晚上卖,中午也卖,就整只卖,也别弄什么鸭肉夹饼了,太麻烦。就像汇贤楼的烧鸡,人家也是整只外卖,每天能卖掉近百只。”

童玺:“人家那是名气大的酒楼,咱们这种小店还是悠着点。依我看,明天中午烤五只,晚上烤五只,一天十只先试试。”

书生啃完一根骨头:“放心,就算卖不完,咱们也能都吃掉,绝不会放到第二天。”

乐芳菲吃饱喝足过来凑在一起说话:“我觉得咱们是不是把四贤斋改装一下,单另弄一块地方卖吃的,总是在外头街面上也不好。再说咱们铺子里的字画数量不多,占着整个店面也浪费。”

丁卯:“这个主意好,可以用隔断把两边隔开,店门也分成两边开。有个专门吃饭的地方,咱们也不用总挤在楼上的屋子里。以后天热了,还是去下面吃饭凉快。”

王瑞儿皱眉道:“吃饭的地方不能太大,客人多了麻烦。还是要以外带为主,咱们可没人伺候那些客人。”

书生道:“那就还是支两张桌子,只是从外面挪到屋里。话说天慢慢暖和起来,官衙对街面上摆摊的要求也严格了,都怪那些外面支的摊子不注意干净,把垃圾直接丢在街面上。”

童玺嘿笑了一声:“这不就是城管和小摊贩的矛盾么,原来在这里也有。其实官衙管管也好,省得把帝都的街道都变成垃圾堆了。”

书生笑起来:“这只是打前站,每年天暖和了,帝都平民区的街道上夜里的摊贩就会多起来,晚上吃宵夜的人也多起来,官衙里各方面的工作量都会增加。”

童玺:“那你最近的工作就是城管,管着帝都的街道干不干净?”

书生翻了个白眼:“我再落魄也不至于这样,这些事情是其他同僚抱怨的时候听来的。”

王瑞儿好奇问道:“那你最近在忙什么?早出晚归,中午都不回来吃饭了。”

书生道:“帝都周围河道清理的事情。冬季过去了,河道里堆积了不少乱七八糟的东西。开春以后水文上涨,周边河道里的船只会越来越多,必须提前把河道清理干净。”

童玺想了想道:“那你这是肥差啊,清理河道就要雇人,雇人就要由上头拨银子,这一趟差事能赚不少吧?”

书生摇头,神色严肃:“君子爱财取之有道,我不会在公务中贪墨银两,那是短视和短命之人才干的事情。”

童玺:“那你有什么赚钱的法子?”

书生道:“清理河道弄上来的东西,有值钱的也有不值钱的,比较值钱的要上交官家,剩下的就由属官自行决定处理。”

童玺眼睛一亮:“经常有人把好东西往河里丢吗?那河底里是不是藏着不少宝贝?”

书生:“谁会故意往河里丢宝贝,都说了宝贝要上交了。河里清淤铲上来的淤泥,可是肥地的好东西,那些庄稼地里需要,河塘里也需要。我把这些淤泥卖出去,每日就能有几十两银子的收入。”

王瑞儿眼睛也亮了:“每天几十两,那可是大生意了。”

书生:“每年的河道清淤都是这样,那些要买淤泥的人也早就跟官衙这边打了招呼,也不是谁想买就能买的。”

童玺:“还有这种操作?我还想买点给我那座山头上填些肥料呢。”

书生:“你若是想要,我可以匀一些出来给你,不过量不会很多。”

童玺:“我那边山脚就那么几块田,多了也用不上。”

书生:“你知道怎么处理这些淤泥吗?得先用晒干后再用火烧,不然淤泥里有杂草的种子,来年你地里会长满杂草的”


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