第332章 陈先生,等一下!(1/2)

在三亚，海鲜炒饭是再普通不过的一道菜，不不不，算不上一道菜，只能算是填肚子的家常主食，谁都吃过谁都做过，可是从来没有人闻到过如此沁人心脾的海鲜炒饭，香爽而不油腻，即便在后厨这种油烟味很重的地方依旧能够清晰的闻到他锅里淡如海风的香味，深吸一口，又仿佛能够感受到巨浪拍打着海岸的那种热烈。

一碗海鲜炒饭而已，竟然可以让人感受到海的风情。

“陈先生，我……我能尝一口么？”

看陈锋正要起锅，边上一个年轻人壮着胆子问了一声，眼睛盯着锅，一副能把锅给吃下去的样子。

“不给男人吃。”陈锋笑了笑，盛了四份。

“一口！”

“一粒都不行！”

“……”

年轻人咽了口口水，眼睁睁的看着陈锋盛好四碗海鲜炒饭转身走，海浪啪的一下打碎了那颗渴望美食的内心。

嗯？

铲子上还有一粒米饭！

年轻人两眼放光，伸手粘上锅铲上的那粒米饭就往嘴里放……

仅仅只是一粒米，闻着味道都仿佛粘上了大海的热情洋溢，如漫游在海底世界里一群热带海鱼包围着自己一般令人心情愉悦，吃起来岂不是能上天？

一定要尝一下！

啪！

就在他的手指马上就伸到嘴巴里的时候，一只有力的手抓住了他的手，让他动弹不得。

年轻人一看是陈峰，吓得赶紧伸出舌头，还差一点，再伸长点，还差一点就舔到那粒米了！

呼！

陈锋吹了口气，那粒米饭随风飘扬落在了水槽，正中靶心直接掉进了漏水孔。

oh，no！！！

“你怎么可以这么绝情？？？”欲哭无泪啊，就差那么一点点~~~

“我说了，一粒都不行！”

陈锋笑了笑，拿起炒锅打开水龙头直接冲洗一遍，省的有人舔锅。

端上四份海鲜炒饭就走。

“陈先生，等一下。”

吴庆洲急忙忙叫住了陈锋，双手端着一盘菜小跑到了他面前。

“这是……？”

“陈先生，这是我做的一道海陆争霸，劳您品尝品尝指点一二。”吴庆洲揭开盖，一只三十头大小的海参静静的躺在盘里，上面淋了浓汁，摆盘精美大气。

“陈先生您别误会，我没有挑战你的意思，单纯的就是希望您能指点一下。”吴庆洲怕他误会，忙解释了一句，一脸期待的看着他。

这道海陆争霸是他独创的菜品，在餐厅里其实就是和李然的龙游四海对标竞争的两道菜，李然的龙游四海确实味道绝佳，他这道海陆争霸虽然味道也不错，但是终究差了那么一点，可他始终找不出来差在哪里。

刚好陈锋来到后厨，他这才想到让他能指点一二。

一个能用一碗鱼面让张媛玲赞不绝口的厨师，如果能够得到他的指点，或许这道菜就能完美了。

陈锋看了看吴庆洲，看了看面前这道海陆争霸。

“没筷子你让我怎么尝，用手？”陈锋调侃道。

“筷子筷子筷子！”吴庆洲脸上一喜，忙叫人拿筷子。

“洗干净！”陈锋道。

“洗干净！不要用洗洁精，用白菜，用杆不用叶！快点！”吴庆洲激动不已。

一双筷子递到了陈锋手上。

夹了一小块尝了一口。

陈锋看了看吴庆洲，把嘴里的海参吐到了一旁的垃圾桶。

“既然是海陆争霸，重点就是这个争字，所谓争，不相上下才有的争，你这道菜的比例不对，鸡油菌和牛肝菌熬汤的时候各多放6克，熬鲍汁的时候其他配料不变鲍鱼少放一头，粗盐改细盐，在你原来的基础上再少放1.5克，收汁的时候火候再大一点，温度高个四十五度左右，时间再短一分半，汤汁才能更鲜美。还有，海参作为重头戏，泡过了。”说着把筷子插在海参上，筷子软软的倒了下去。

而陈锋已经端着他的海鲜炒饭离开了厨房。

后厨一片寂静，众人呆若木鸡。

放进嘴里嚼了一口，能够吃出这么多问题，关键还能精确的给出指导意见，这家伙真