第一百八十二章，羊腿烤起来(2/2)

把羊腿拿进厨房，林扬开始动手，现在他没时间浪费，必须加快。

洗干净羊腿就开始打花刀，大概三公分就来一刀。

“这是为了好入味儿？”

林扬点头，“聪明，没错儿，还有捎带着让血水流出来，见少对味道的影响。”

唐梓琪点点头，“哦，我干什么呢？”

林扬已经把盐拿了出来，寻思了下，“你去把保鲜膜准备好，就在西屋的橱柜里，最北边那个。”

“好。”

林扬开始给羊腿按摩，来回摩挲，使盐渗入羊腿内部。

稍等片刻，又开始，在表面撒上孜然粒，干蒜粒，迷迭香，黑胡椒粒，继续按摩。

已经回来的唐梓琪看的咂舌，太夸张了，不为别的，想要记住那么多香料就不是简单事，还有林扬那手，快的令人目眩。

林扬又抹了一层橄榄油，扭头，“用保鲜膜裹住，没问题吧。”

让自己动手，唐梓琪立马小激动起来，连忙点点头，“我可以的。”

难度真没有，顶多整齐与否，实际差别不大。

“你弄完了就放冷藏，我去找点蔬菜回来。”

唐梓琪挽了下头发，“好嘞，放心吧你。”

呵呵，这话学的有味道了。

林扬洗了把手，拽过自行车就冲了出去，烤羊腿，没有啥规定，蔬菜那些，就是碰到什么用什么，但洋葱一定要有。

功夫不大，林扬就回来了，唐梓琪也完事了，正在院子里待着。

“不冷吗？”

唐梓琪摇摇头。

“胖子呢？”

唐梓琪继续摇头，林扬扒了下窗户一看，嘿，那货睡得正香，看来昨晚没好事儿。

“我洗菜。”

林扬没拒绝，“那好，我来准备烤箱。”

他家的设备很齐全，烤箱也有，但没用过，以前他都是炭火烤，今天的做法不合适，用烤箱合适。

取出烤箱，检查了下，没问题，只要擦下就可以。

林扬又将土豆，地瓜，南瓜，胡萝卜去皮，加上西兰花，洋葱，都切小块。

将切好的蔬菜倒入烤盘，上面再撒上橄榄油，蒜片，盐，黑胡椒粒，罗勒叶和迷迭香。

他取出冰箱里的羊腿，最后刷了一遍蜂蜜水，放在烤架上。

唐梓琪好奇，“它们还要分着啊！”

林扬设置好温度跟时间，按下控制键，笑呵呵的说，“可不，要不烤不均匀。”