第一百一十八章 点江山(2/3)

又为什么选择几道鲁菜来辅佐呢？

从前有个说法认为，川菜是给百姓吃的、淮扬菜和粤菜是给文人和商人吃的，而鲁菜是给当官的吃的。

鲁菜是四大菜系中影响最广泛、存在时间最长的菜系。鲁菜的发祥地孕育出了孔孟之道和著名的儒家文化，司马迁在史记中曾经写道：“天下明德皆自虞舜始”。

鲁菜的兴起是在清朝，过去山东人到北京做官的很多，他们携带的家属和家厨将鲁菜带入了京城。

民国时期，鲁菜达到鼎盛，当时七成以上的餐馆经营的都是鲁菜。在那个城头变幻大王旗的年代里，当官的今日在野，保不齐明日便下野，可谓是多如牛毛遍地走。吃饭走关系频繁，选址自然讲究，八大楼，八大春和八大居都是鲁菜为主的著名饭馆。如此一来，渐渐形成约定俗成的共识，官场中人请客多以鲁菜为主。

沈培军挑了几道鲁菜来做陪衬，正好应了胡雪岩商不离官，财不离权，道不离德的老令儿。

道是天命，商者均衡有无可谓替天行道，德是人为，官者树法立德可谓以德服人。

这是最高规格的接待，他是真把李牧野当成了值得折节相交的商业奇才了。

记得小时候跟李奇志跑江湖的时候曾听他说过，老千这一行略逊于强盗。强盗干好了能当皇帝，老千做到最好便是王侯将相。胆略不如强盗，但谋略则略胜。最高境界莫过于直钩钓鱼愿者上钩。

酒席上，沈培军只字不提生意上的事情，茅馨平则唱起主角来，问及李牧野家中还有什么人。李牧野说只有一个姐姐如今下落不明。茅馨平本想问李牧野父母的情况，却得到这么一个回答。气氛略显尴尬，她笑了一下。

这时候沈心茗说了一句：“李大哥对中国的饮食文化可有研究了，妈你不是最近在学习讨好你老公的胃吗？”

“啊哟，小李呀，你对做菜还有研究呀。”茅馨平岔开了话题，气氛一下子又回来了。

李牧野笑道：“做生意我不敢说大话，这做菜却还有几分自信。”

“本帮菜你研究过吗？”沈培军忽然不动声色问了一句。

李牧野立刻回答道：“既然来了上海，怎么可能不对海上名菜有所涉猎？”

沈培军道：“这个本帮菜呀虽然比不得川鲁淮粤的菜色花样繁多，但就精致素雅而言其实一点都不差，可谓是上得厅堂下得厨房，要热情她有浓油赤酱，要清淡她有糟料豆汤，普遍特点是口感软糯易消化，这个人要是讲究养生，多吃一吃本帮菜还是好的呀。”

李牧野点头道：“沈先生的学识渊博，每一句都说在点上了，我这个号称研究厨艺的都自愧不如。”

茅馨平笑道：“老沈说的这些倒是有点像我们上海女孩子的特点。”忽而问道：“小李你是一个人来上海的吧。”

李牧野想了想，道：“阿姨您别看我年轻，其实我在俄罗斯的时候有一段失败的婚姻，刚离婚才几个月。”

“啊！”茅馨平面容一僵，眼神中难以掩饰的失望，随即又尴尬的笑了笑，道：“阿姨又问错话了。”

李牧野道：“没关系，生活是多元化的，我们总要面对各种各样的困难，对我来说还不算特别难接受。”

沈培军道：“大英雄难免妻不贤子不肖，人人都向往琴瑟和鸣的婚姻，却未必人人都能拥有。”

李牧野道：“沈先生说的是。”

“不说这不愉快的事情了。”沈培军话锋一转，又问道：“小李平常可有什么爱好？”

“除了做饭和看书外，很少做别的事。”李牧野道：“初来乍到，还没摸清楚门路呢。”

沈心茗似乎没受到李牧野离婚那个消息的影响，更甚至她还有些庆幸。或许在她想来，像李大哥这样的男人肯定早已经名草有主，离婚对她来说并不是什么难以接受的坏消息。

餐桌上的气氛比较放松，她积极插言道：“李大哥的身手可厉害了，我听晓琪说，都达到专业水准了。”

“哦？”