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第748章 岛国美食(2/2)

煎饼卷芝麻盐。

具体做法就是,将花生和芝麻炒熟,然后放在碾上压,都压成粉末状之后,卷到煎饼里,然后再撒上盐,那味道很香很香的,来山东的朋友,有机会的话一定要尝试一下哦。

当然了,这种食物虽然好吃,但是,盐分太多,一个煎饼差不多就可以吃够一个人一天的盐分了,吃两个就超标了,但是,山东人一般一天都要吃七八个煎饼,如果是壮小伙的话,或许十几个都没问题的。

尽管姬然是小饭量的,但是,对于盐分的摄入量来说,都是普通人的三四倍左右,从小就喜欢吃咸。

就连灌香肠的时候,都要放好多盐在里面。

不过,饶是姬然这么爱吃咸的人,当遇到腌鲟鱼子酱的时候,居然都齁不住了,她只是用小勺子舀了小半勺,结果,却咸的好厉害,差点呛哭了。

而且,鱼子酱还有一点点腥腥的味道,让姬然差点吐出来。

好在姬然忍住了,忍过一开始的咸腥之后,细细的咀嚼,当鱼子破开之后,那股咸腥的味道便渐渐的转化成了一种带着淡淡甜味的鲜香,很醇、很鲜,比之前吃过的所有海鲜的味道都要鲜美。

姬然陶醉般的闭上眼睛,体会着鲟鱼子的味道,真是别有一番体会。

吃完了寿司和生鱼片之后,姬然又吃了一点饼干,压了压海鲜的味道,过了一会儿,才又吃的关东煮。

还好姬然吃对了次序,如果先吃了关东煮的话,就没有胃口再吃生鱼片和三文鱼寿司了。

关东煮说白了就是大乱炖,有土豆、鸡蛋、竹笋、蘑菇、鱼丸等等等等,总之,只要可以吃的都可以煮进去,更像是岛国版的麻辣烫,只是关东煮不放辣椒而已。

吃关东煮,味道更清淡一些,更容易吃出食材本来的味道。

吃一口关东煮,再喝一口汤的话,味道会更好一点。

(本章完)


状态提示: 第748章 岛国美食
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