946.第946章 朗姆酒(2/3)

目前来说，他们还是喜欢大米和甘蔗这种熟悉的东西，对于长老会一直推荐的咖啡有些疑虑，事实上，越南和广东直到鸦片战争以后，才开始少许的引进咖啡，而种植咖啡更是要到了1949以后。

在农业方面，太过保守，也是中国传统社会的大问题。

所以目前，最重要的还是白糖。

榨糖可是个技术活，好在有长老会的指导，哪怕效率不高，但没有哪一家没有积存个几吨几十吨的白糖红糖或者堆成山的甘蔗。

这个时候，朗姆酒技术就有趣的多，比起市场稍微有些饱和的白糖，朗姆酒却是中外皆宜的好东西。

当然了，这也是个技术活，好在类似的发酵技术，家庭主妇在家里的厨房，捣鼓几天都可以完成，本质上不是很难，关键是工艺和下功夫。

吴家一家子没有别的办法，官府是得罪不起的，尤其是自家这种背叛大明投靠帝都的人，更是不敢违逆，好在似乎不是那么难？

甘蔗和蜜糖发酵蒸馏所成，制作工艺简单，而成本低廉，比起度数太高，会制造醉醺醺的酒鬼的烈酒，这种酒相对度数温和的多，更适合不作死或者女人饮用。

广南省的资源是不缺乏的，唯一的问题不过是历代掌权者不是好东西而已，说干就干，大干快上，吴家制作酒桶，酒器，挖掘发酵的地窖，砍伐树木，折腾了起来，虽然磕磕绊绊的，但有着来回巡查的技术员指导，一切倒也顺利。

等到了几个月后，一桶桶的酒液被运输到富良江边，装船运输去香港，到了香港这个中继站后，自然有各路商人出马，分别混装，运到广东、北方，或者海外而去。

这也是变相的在挖葡萄牙人的根了。

海洋贸易时代的集散地，可以说就是经济最繁荣的地方。

与后世生产地就是繁荣地相比，想要商业大兴盛，物流运输的重要性必不可少。

一条长江，有四川的蜀锦，有景德镇的瓷器，有江西的茶叶，但却需要运输到上海后，再分别装进海商的船，分别起运。

真正效率高的商业方式，还是走专门路线，一次运输各种不同的货物，以减低风险，这也算是经验之谈，如果只装一种货物，那么就要提防这玩意临时价格暴跌的可能，多带几种，总不至于都是买不起吧。

所以后世经济发达之地，都要求是河港海港合一，无论是上海、纽约还是伦敦都是这个节奏。

海防港作为大港，自然是接下了经济改革的先锋地区。

当然了，让吴良有些不满的是，虽然账目上收到了八万元钱，可以说，整个家族从没有收到过这么多钱，如果一旦交易达成，他几乎可以超越无数先祖，成为家族富贵的领路人，将来进了祖宗祠堂，光宗耀祖啊。

但是真正等到了领了合同，签字后，他从那戴着眼镜的先生那得到的，却是一大摞的纸……

吴良看着这些钱，心都颤抖了，说道：“大爷，这不好开玩笑啊，这可是我们一家子一年的血汗钱啊。”

“是啊，八万，一共八沓，每张一百元，你仔细数数。”

“这是纸吧，也不是哪家钱号的银票……”

“这是帝都人民银行发行的纸币，你想换现钱，可以去对门的银行换钱，我这里像是准备了那么多现银的地方吗，就在对门。”

吴良忍住哭闹，事实上也是一边站岗的士兵在那让他清醒起来。

等到捧着这些纸币出门，他茫然的看了看，对门确实挂着大牌子，正有无数人在排队，今天是结账日，自然是有不少人在结清合同。

前面的人也基本上是和帝都签合同的人，一个个默不作声，吴良带了不少子侄，原本是带着推车来的，家里都等着下锅呢，连给那些官府的先生多少提成都商量好了。

不过，到了这里，却是二话不说，给了这些纸。

挨个排队，前面的