699.第699章 叶国泰的烦恼(3/3)
的意思,自然是这里的位置实在适合吃货活着。明代有本本草纲目,自然人人皆知,但除此之外,却很少人知道,同时还有一本食物本草,写这本书的人堪称了不起,因为这是一本写各种食物如何烹饪,如何食用的书,甚至本草纲目很多地方也引用了他的说法,里面最厉害的,就是记录了什么动物的肉什么味道,哪个部分的肉最劲道,既有猪、牛、羊等比较常见的肉类,还有老虎、狗熊、豹子、大象等。现在这些动物都是国家保护动物,但在明代,还是可以吃的。
虎肉味酸,平,主恶心欲呕,益气力,熊肉味甘寒,微温,无毒,主风脾筋骨不仁,豹子肉,味酸,平,无毒,主安五脏,象肉,味淡,多食令人体重。
比如长老会在东北投资的铁岭虎园,是集娱乐性休闲餐饮科研为一体的大型商贸集团,主打的就是饲养老虎,卖给权贵,当然了,目前为止,虎园最大的消费者其实是长老自己,希望未来推动这种饮食习惯称为时尚,最终目的,还是将那些地主老财兜里的钱全都搞出来。
当然了,眼前这家天弘饭庄的年代不短了,平日里也是茶客满座,作为饭馆儿,看起来也比北方大一些,按照后世的说法,可以一年12个月开工房地产的广州,怎么看地产商的肚子也比北方的大一些嘛。
“本店今日不待外客。”
包公公庆幸自己的白话还是过关的,事实上广东人虽然还没有普通话普及教育,但说慢一些,他还是可以说清楚:“我就是今天请客的主人。”
话不多,他就走了进去,里面已经坐满了不少人,年岁都不小,看气度都是养尊处优的官员,起码一看就是吃得好,休息足的人物。
“各位,抱歉,来晚了。”
包公公毫无发起招待者,却是最晚来到的不礼貌举动的惭愧,而是坐了过去,自我介绍一番后,先是说了自己买的当地的好东西的经过,当然了,作为外地人,包公公能去的地方也是普通小店,这些广州的知府,推官等人,自然不在话下。
不过,这个开端还算良好。
通过郑芝龙送来的消息,说帝都来的大人物已经到了广州,就订了傍晚的饭店请客,无比到达,让人一下子发蒙。
宴请往往意味着政治交锋,其实很简单,你吃饭的时候,起码要一只手拿筷子,另一只手端饭碗拿馒头,或者是拿着刀叉,也就是说,很难有人一手拿筷子,一手拿枪或匕首吧。
而且人吃饭的时候,姿态会不雅,而好恶会显现出来,鸿门宴那种地方,也就是樊哙可以吃得饱。
本来传说中的反贼,居然一点也不大大咧咧,反而好像一个游山玩水的徐霞客一样,对于本地各种土产非常感兴趣,仿佛自己不是来见一位政客,而是一位公子哥。
包公公询问了一番,广州城里不少人都来了,最大的却是知府,更大一些的巡抚之类的,自然找机会推脱,跑不掉的人都出来探听风色,不过貌似包公公没有多说什么。
广东煲汤的原因很简单,天气热,容易出汗,需要大量补充营养与水分,而除了吃各种钙片,其实煲汤不算太经济的方式,就好比3块钱一瓶的维生素其实和100块钱一瓶的效果是差不多的。
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