第四百二十二章开门第一天(1/2)
锦娘管过铺子,还是有不少经验的,而再看过铺子的装修以及糕点成品后,整个人都有些激动了。/46/46147/
她的两个女儿不知什么原因,生下来俱是哑巴,这也成了她们母女被贱卖的理由。
她一直操心两个女儿的未来,如今卖身的主家一看就是良善人,她就忍不住想为女儿谋划。
不求如何,只愿她们能平安顺遂地把日子过下去。
她希望两个女儿跟着孙平凡学习这些糕点、奶茶的做法,她们不会说话又不识字,泄露的可能性非常小。
再说身契在孙平凡手里,她们也闹不出什么事来。
廖氏是把孙平凡和姚香玉当自己的孩子看待的,对于这家铺子很是上心。
对于厨师的人选,她确实一直帮忙留意,但都没找到合适的人选。
因着只是甜点,学习并不难,可以说很好上手,主要考虑的是忠诚度。
廖氏之所以同意把锦娘母女三人买回来,其实也是有考虑的。
现在锦娘自己提出来,廖氏和孙平凡稍微聊了下,几乎没有犹豫就同意了,让两个姑娘试试。
孙平凡为了避嫌,让廖氏、锦娘都在一旁看着,一步一步地教着做法。
许是女孩子对甜品都有天生的热爱,做出来的口感更佳细腻,廖氏觉得更合口味,而锦娘更是赞不绝口。
至于糕点摆盘一类,那色泽形状比起孙平凡做的,不知要好多少倍。
福清、福泠是姐妹俩的名字,她们知道这是改变自己命运的机会,都非常的努力,更是开动脑筋,在学会基本做法后,还调配处了几样口味的饮料喝奶茶,让人惊喜不已。
姐妹俩的渐渐上手,廖氏找的服务人员也培训得差不多,吴柏青亲自选了个日子,六月初二,正是开市的好日子。
铺子取名为“白玉糖水铺”,牌匾上还刻着几样招牌糕点和饮品的图案,让人一看就知道这家是做什么营生的。
开市的好时辰在卯时,鞭炮声响起,周围的商铺都还关着的,亮着灯的铺子在这清晨显得异常显眼。
过了辰时,崇元街上的铺子终于开了个差不多,人流量渐渐多起来,周围的铺子就忍不住讨论新开的这家名为糖水铺的铺子,那卖的是什么?
姚香玉坐在院子的躺椅中,她摸着肚子,抹了抹眼睛,开业第一天,生意如何,口碑如何,对于之后的发展很重要。
六月初二天气已热,卖冰的商家早有准备,更有小贩挑着加了糖或是果汁的冰水四处贩卖。
糖水铺能不能打开局面,关系着以后能不能盈利。
锦娘见日头愈来愈高,这热气也直往上冒,她摇着扇子,心里有些焦虑,要不要派两个人到门口招呼客人?
就在这时,一个带着丫头的小娘子跨了进来,她走到柜台前,好奇地问:“你们铺子卖的是什么?我看招牌上刻着的图案挺不错的。”
锦娘笑着说,“今日刚开业,小店有各种奶茶、糕点、果饮,您看到挂着的这些牌子吗?可自行选择,若是不明白,可询问我们铺子里的大娘。”
她说着,指了指一旁用头巾把头发裹得紧紧的妇女。
小姑娘并不识字,朝一旁的一位大姐问道:“你可否给我推荐一下?”
“不知姑娘的口味是喜甜还是偏酸,我们的奶茶以浓香为主,果茶较清淡,口味有酸有甜。”
“若是姑娘没选好,我建议您来一碗四果奶茶。”
小姑娘纠结了下,“那来一碗四果奶茶吧,我若吃得好了,再添。”
“要冰的还是不冰的呢?”
“冰的。”
“好的,今日凡是进店消费皆能优惠二成价格,二楼有雅间,今日免费,姑娘可要试试?”
大娘见那姑娘点头,就拿出一块牌子递给姑娘身边的丫头,然后拿了一支签放在盘子里,由专门人的送入后厨。
而她则带着这姑娘和丫头上了二楼,选了一间雅间后,就将一张牌子挂在了门上的把手处。
这个小姑娘好巧不巧,选的是有吊椅的雅间,吊椅是竹编的,呈剖开的蛋行,她一坐上去
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