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第一百八十六章薄饼(2/2)

种的玉米地,叶子也差不多黄了,应当是到了收成的时候。

孙平凡看了姚香玉一眼,见她没有拒绝的意思,便应了下来,“这有什,小事一桩。”

孙平瑜注意到孙平凡的动作,看来他这个兄弟有些惧内呢,不过以他的性格,这样正好。

他运气也好,正好碰到的是个好媳妇,若是个闹腾的,家里怕是永无宁日。

孙平瑜家种的玉米要更多,将近一亩的地,种得有些密集,几人一直忙到天黑,后来又来了几个人帮忙,才把所有玉米都运回来。

孙平瑜当场就称了,也有两石多的收成,他很是高兴。

这人一高兴,就要小酌两杯,是莱伯母自己酿的地瓜酒,姚香玉不喜欢喝酒,并不知那滋味如何,看他们喝的,都挺享受的。

姚香玉没兴趣坐一旁听一桌男人们闲聊打趣,索性在厨房里和莱伯母研究玉米的做啊。

她前世并不以玉米为主食,玉米也就是个调剂,跟排骨炖个汤啥的,有啥做法她还真不清楚。

但不得不说,她真的有些馋,实在是这边的食物品种太匮乏了,面类、粉类就少得可怜,更别说啥油炸、膨化食品了,想都不敢想。

所以姚香玉提议就是把玉米磨成玉米面,加点面粉来摊饼,调剂下口味,或许滋味比不上前世的,但聊胜于无嘛。

莱伯母不愧是个几十年的家庭主妇,只是听了姚香玉的描述,她就有了想法,又加入鸡蛋、切碎的酸菜,然在锅里摊成薄饼。

面糊糊在锅里慢慢凝结成形,铲子一转翻个面,煎得焦黄的面饼散发着诱人的香气。

姚香玉咽了口口水,默默把做法、火候给记住,到时回家里自己做,这东西放凉了当干粮吃也很适合。

最后这玉米薄饼倍受好评,那几个被孙平瑜喊来帮忙的人,纷纷跟孙平瑜预留了种子,准备下半年自己做。

在三奶奶家,姚香玉不好意思多吃,回到家里又晚了,但这没吃个过瘾心里就怪想的,于是第二日一大早,她就起来掰玉米粒磨玉米面了。


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