邋遢大王一百五十二(2/2)
柑果实硕大,色泽鲜艳,皮松易剥,肉质脆嫩,汁多化渣。你们人类世界之中的古代医学大家李时珍的《本草纲木·果部》曾经说道:“橘实小,其瓣味微酢(意与酸同)。
其皮薄而红,味辛而苦;柑大于橘,其瓣味酢,其皮稍厚而黄,叶辛而甘。”
一般说来,果形正圆,色黄赤,皮紧纹细不易剥,多汁甘香的叫柑;果形扁圆,色红或黄,皮薄而光滑易剥。
味微甘酸的叫橘;柑和橘的分别原是很明显的,不过在俗话中常见混淆,如广柑也说广橘,蜜橘也说蜜柑哦。
我们芦柑一族的营养价值是,性味归经:性凉,味甘酸;入脾、胃、膀胱经。有生津止渴、和胃利尿功效。
由于柑的果汁能清胃热,故凡膈烦热、口中干渴或酒毒烦热、食少气逆、小便不利者,可为滋养食疗果品。
芦柑味道芳香甘美,食后有香甜浓蜜之感,风味独特,饮誉中外。
我们芦柑一族啊拥有大量的维生素和矿物质可以增进人体健康,是人体组织不可缺少的物质。
果胶可以减少血液中的胆固醇;此外常食柑果还可分解脂肪,排泄体内积累的有害重金属和放射性元素。
芦柑有理气健胃、燥湿化痰、下气止喘、散结止痛、促进食欲、醒酒及抗疟等多种功效。
药用价值更是有好几点哦。
第一点,我们芦柑一族富含维生素c与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
第二点,我们芦柑一族内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
第三点,我们芦柑一族的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉。
故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;
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