第六章 胜败(1/3)
钟声再起,各店铺再给列坐的高官豪门一道吃食,到了评委进行打分的时刻。请大家搜索(品書網)看最全!更新最快的小说!
“这刘记青方色香味美,创意新,本官隐隐还能尝出鹿茸、人参等名贵配料的味道,吃起来让人感觉浑身舒爽,应定为满分十分,其次红燠姜豉......”
钟傅率先开口,先是大声赞扬了刘记青方,随后又分别点评了几道吃食,评定了分数,吕记豆腐只得到了四分,理由是技艺简陋,难登大雅之堂。
钟傅的话在人群引起一片呼喊,难道吕记豆腐真的差劲?听起来刘记的青方似乎不仅美味,而且大有滋补效用啊。
吕璟在台下面色不变,若是那刘之敬真的钻研出了自己更胜一筹的臭豆腐,说不定他还有些佩服,如今不过使用这些下三滥的手段,难道刘记的臭豆腐每一块里都要加鹿茸、人参么?实在可笑。
不管如何,钟傅的话还是在人群引起了欢呼,众人听到鹿茸、人参便觉得高大,刘记豆腐配料用了这等事物,还能不好吃?
连那些列坐的高官豪族纷纷也觉得钟傅说的有理,他们才不会计较这道菜式花费几何,只有陈师锡暗自为吕璟担忧。
台的秦观眉毛一紧,目光掠过钟傅面庞,深深一叹。
“老夫却有不同意见。”秦观刚一开口便引动所有人注意,作为名声出众的大宋才子,秦观的人望不需多言。
“秦老学士不知有何见解?这刘记青方莫非味道不好?”
“好,只是失了豆腐本味,只剩下鹿茸、人参,那又何必要做豆腐?况且这青方也并非刘记所创。”
钟傅面色一变,却仍旧不可松口,开口道:“各人自有个人的看法,老大人自作评论便是,只是小心不要受了小人的蒙骗。”
秦观目光一寒,深深看了钟傅一眼,随后便点了吕记豆腐为满分,果术翅羹九分,其他吃食各有分数,刘记的青方给了七分,也算是考虑到辅料珍贵。
台下看到这一幕的吴珂面露微笑,陈师锡却面色大变,连本来安坐的刘奉世都有些面容不自然起来。
这分明是欺负秦观为人刚直啊,难道这赛刚开始,他们支持的吕记要输一筹?
最后轮到张士良,分别点评后给予分数,刘记和吕记两家却是分别八分,谁也不得罪。
咚!
鼓声炸响,自有僚佐将三位评委点评的分数示之以众,引起一阵呼喊之声,有为自己看好店铺抱不平的,也有兴奋大喊的,显然是参与了暗地里的关扑赛事。
喊声最多的,却还是刘记和吕记间究竟谁为正宗的争论,吕璟因为最近一系列的流言明显不被人看好,喝骂者不在少数。
刘之敬一脸得意神色,为自己的发明创造得意不已,如何?任你万般本事最终不还是败在了我的手下,日后坐实了偷艺之名,看你吕璟小儿还如何折腾。
“大郎,这......”眼看着要宣布这场的名次,刘赟看着台下的老父脸都黑了,心更是焦急,不是说好准备万全的么?
“子善兄放心,这赛事可是接连三场,笑到最后的才是赢家。”吕璟指挥着吕方将铜锅架,这些人以为买通了几个人可以影响舆论,自己这次偏偏要让他们狠狠栽到坑里去!
第二场的争斗很快如火如荼的展开,一些之前被忽略的店铺此时也是憋足了劲头要露一手,纷纷用心准备。
吕璟这边的动静却与所有店铺都不同,只见得十多个铜制小锅依次排开,其内呈有清水,正不断向外冒着热气。
清洗干净的菜蔬纷纷落入其,调味料放入,汤水在刹那间变作通红颜色,更有切割成薄片的羊肉,摆放在了铜锅旁的盘子。
鼓声响,各店铺的第二道吃食开始桌,有灌肺、蹿子肘件、鹌鹑馉饳儿、澄沙团子等等,各个式样精美,卖相极佳。
刘记青方的是一道卤水豆腐,豆腐产自广南,卤水却是用郴州名泉贪泉的水制成,名为清清白白,呈的时候便赢得一阵欢呼。
所有人的目光都落在吕璟身,刘记这道菜式已经赢得满堂彩
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