第六十九章 蔗糖(3/3)
煮沸搅拌之后,去除多余的水分,留下的都是最精华最甜的部分。没有冰箱进行冷却,只能放在树荫下阴干。
阴干之后,便得到了淡黄色的蔗糖!
捻了一点放进嘴里,李氏啧啧有声,“好甜!”
几根甘蔗,大概十几斤,最后提炼出来的蔗糖并不多,就两斤左右。
但是,相比起在外面买的糖,这些蔗糖的成本低的可怜。
之前做南瓜饼,要不是因为买糖,成本还能更低呢!
把蔗糖制出来之后,顾卿竹也松了一口气。
能够把模板制出来,那后面的事情也就好办了。
一亩地那么多的甘蔗,只是几个人做的话,是肯定做不来的。
因此,李氏又请了村里其他人来帮忙。虽然是体力活,但村里经常劳作的妇女们也很给力,为了赚更多的钱,齐齐上阵。
经过几天的努力,这一大片甘蔗都变成了清甜的蔗糖。
最后下来,李氏只庆幸,家里的瓶瓶罐罐什么的,还好够用!
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