第三百五十章 仰望星空(2/2)

而高筋面粉和黄油混合后，刷上蛋液烤制的面皮也相当酥脆，如果排除卖相，唯一美中不足的是铺在仰望星空最底层的，去除了鱼刺和鱼皮，在葡萄酒里泡过的鲱鱼肉还是有淡淡的腥味，必须趁热吃。

“其实大家都有些误会~”

“英国家庭的厨房也不是一个令人百思不得其解的怪诞地方。”

“仰望星空派并不是风靡整个英国的料理，那只是康沃尔郡一个古老的菜谱，甚至不被一般英国家庭所知晓。”

“尼娜的老家就在英国，他们迁移到美国不过三代人~”

“英国也有许多的美食~”

一边看着罗恩吃，罗伯特开口说出了他为什么要把仰望星空做为天堂餐厅新菜的原因——爱情的力量是伟大的，即便是面对黑暗料理，厨师也能够将恐惧化为动力。

“接下来给你尝尝真正的英国美食~，约克郡布丁~”

转身重新走进厨房，再次出来的时候，罗伯特手里又多了一个和锡纸盒差不多大小的小烤盘。

但这次不同，罗伯特一端出来，立刻有美妙的香气在空气中弥漫。

“传统约克郡布丁来咯~”

虽然不是黑暗版的仰望星空，但也算是被洗礼了一把——所以面对约克郡布丁时，罗恩感觉到格外美味。

烤牛肉柔软有嚼劲，豆角鲜嫩，胡萝卜甘甜，烤土豆松软。

罗伯特烤制的约克郡布丁完美得就像是一个小盘子，正好将配菜和牛肉都装在里面。

同时因为烤牛肉的肉汁滴落在蔬菜和约克郡布丁上，让整个菜式的味道显得格外统一，牛肉不会显得油腻或者干瘪，蔬菜也因为肉汁的浸润不会太过寡淡。

就连最下面的约克郡布丁绵软蓬松，口感一流。

当然，除了牛肉和蔬菜外，约克郡布丁可以搭配任意食物，最常见的是香肠；素食主义者则喜欢放上鹰嘴豆，煎蛋和芝士，再撒上点草茴香，便是美妙的一餐。

而罗恩，在仰望星空后，也如愿地让自己已近许久没有被慰藉过的肠胃得到了充分的满足。