第30章 “二毛”出世(1/3)
怎么会不赚钱呢?早点和宵夜生意都不错,包间的生意虽然不愠不火,但也是多少有点利润的。唯一的问题是,员工太多了。股东有十几个,小滇贵带来十几个,正经厨师才两名,一个才开张的小饭店养着近40人,能赚钱才怪。
小滇贵余骏带来的那十几名同学,是真正的吃货,太能吃了,把饭店微薄的利润都吃掉了。精细活他们干不了,在前场端盘子都嫌他们笨手笨脚。虽然他们苦活累活抢着干,可一个饭店哪来那么多重活?章嫣就让他们去后院拔草,平整地砖。后院还有两排平房没利用起来。干完了,再去隔壁马厩的大院子里拔草,那里面积大,房间多,草更多。
可是草总有拔光的时候,而且也不创造利润,服务中心可没打算养猪喂羊,更不是慈善机构,也没人给他们捐款。
办法还是有的。裁员,裁部分小滇贵的同学,简单直接。
企业常用的办法就是裁员。首先裁薪水高的中层技术人员,谁让你薪水高且和领导关系一般呢,到哪都能找到技术人员,裁一个抵得上裁好几个普通员工;其次裁最底层的工作人员。
“不行。”众股东明确反对。以前他们认为这些家境困难的学生喜好打架生事,接触多了才发现,不是这样的。出身贫困家庭,不是他们的错。这些学生想通过努力改善生活条件,以前没找到合适的途径,发生过几次不愉快的事情。现在他们找到了一份正式工作,都非常珍惜,他们勤劳肯干,任劳任怨。唯一的缺点是吃得有点多。裁了他们,到哪去找这么能干又不要薪水的员工呢?
不让裁员,只能扩大业务了。怎么给这帮勤劳肯干的吃货们找条稳定的谋生之路呢?林漫只好出大招——送外卖。
林漫喊来小滇贵,要他带着他的人,近期以校学生会、校科协、广播台和服务中心的名义,开展一次“共建和谐美好校园,打击偷盗不良行为”的学生社团联合行动,重点打击偷盗自行车的行为。林漫现在搞活动,很喜欢把各社团都拉上,声势大,影响广,天然免费广告。
小滇贵无法理解林漫的思路,这事不应该保卫处负责吗?难道林漫怀疑他们偷车?
小滇贵辩解说:“我们从来不偷车。真的。我们一直奉公守法的,我可是学法律专业的。”
林漫抬头望天。朗朗乾坤,一个被称为校园黑势力的小头领,告诉自己他是奉公守法良好市民,而且是学法律的。话说工学院里不但有经管系,还有法律系,是不是有点违和了?过两年,全国高校会有一次更名为“大学”的热潮,到那时就没违和感了。思路跑偏了。林漫解释行动目的,一是为了减少校园偷盗自行车事件,二是宣传服务中心的伟光正形象,最后顺便搞几辆无人认领的被盗自行车,暂定10辆吧。
现在轮到小滇贵抬头望天了。太特么黑了。这是典型的打着高尚的旗号,行以权谋私之实。小滇贵原本以为自己黑,可是和林漫一比,自己就是纯洁的小白兔。脏活苦活得罪人的活,黑吃黑的活,还得小滇贵他们去干。可是要这么多自行车干什么?开个修车铺也用不了这么多备件。
林漫把小滇贵劈头盖脸一通骂,去除若干无用的废词后,大意是,你脑子里想什么呢,修车修死了也养不活十几个人,这就是为什么林漫做老大而你余骏只能做小头目的原因。骂完后,林漫简单解释了自己的送餐计划,小滇贵立马就开悟了。
小滇贵觉得这顿骂挨得值,兴高采烈心甘情愿地去召集人了。赚钱他不如林漫,黑吃黑林漫肯定不如他。
林漫看着小滇贵屁颠颠的身影,摇摇头,这小子,给点阳光就灿烂。
林漫转身回到店里,跟厨房大师傅讲解了后世中式快餐、芝士焗饭等理念,具体怎么做,由厨师去鼓捣,林漫这个只会吃不会干的就不胡乱干涉了。至于怎么宣传,这个章嫣最拿手,学生会的资源和科协宣传部的资源不用白不用。
可能出纰漏的就是送餐队伍了。林漫把小滇贵的同学集中起来训话。就强调
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