第057章 加工绿茶(2/2)

解释无用，因为他们不清楚，只有遵守。

作为部族的首领，部落的酋长，身为炎帝，有必要强势的让部下执行。

“精卫，来不及解释了，你们按照我说的照办。首先，绿茶加工，分为采摘、杀青、揉捻、干燥，这采摘我与巽月已经将茶叶采回来了，那么，我们下一步就要对茶叶进行杀青……”

陈龙当机立断，将分类好的五种茶叶，往旁边一摆放，“杀青，有几种方式，可以先是晒青，这个过程茶工艺的萌芽，让茶叶有明显的太阳味……”

“接下来，是凉青，凉青是晒青的补充工序。将晒青后鲜叶2-3斤置笳篱中，翻松后薄摊后凉于青架上，放在凉爽处，使鲜叶中的各部位水份重新分布均匀，散发叶间热量，降低失水和化学变化速度。凉青时间约1小时，失水率1左右……”

陈龙讲述着，已经对茶叶开始分摊在专门用来装茶的笳篱，这些都是他吩咐部族里的人制作的。

“再者，摇青，是茶叶制作工序中的一道工序，即摇青工序。通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验，以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响……”

因为有些词汇是现代的，但是，陈龙也没有办法去解释什么叫机械运动力、什么叫机械摩擦力，只好抓起特制的茶叶加工器具，进行亲自示范演示。

部族里的人都是聚精会神的看着陈龙的演示，认真地听着他的讲解。

尽管对陈龙所说以茶叶对抗黄帝大军有所顾虑，但仍旧是认真执行。

这一点让陈龙非常感到欣慰，这也是他之前为部族里做了那么多事奠定的良好基础。

从砍伐树木建筑房屋、开垦荒地种植农作物、生火煮熟猎物、教孩子们读书识字，这一件件惊人壮举，让他在部族人的心目中处于神的化身位置，那么，他所说的将是代表着权威，即使有些疑惑，也会坚决执行。