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第一百一十七章:酒楼改革(2/3)

的上是佟常青的办公室了,也是他偶尔休息的地方。

阳德文看着己经有些显老了的佟常青,觉得是应该让他退休了,好好的过上一些休闲的日子。

佟常青属于老来得‘女’,如今已近六十岁的年纪了。

60岁的年纪,放在21世纪时,还真是不怎么显老,很多人七十岁了也很能每天参加工作。

不过如今这个时代,六十岁就己经很老了,能够活到70多岁的人,并不是很多见了。

但要想让他好好休息,就必须有人接手这一大摊子事情来。

阳德文想到了二十一世纪中,大企业普遍聘请的职业经理人,有了规范的企业运营制度,企业的老板可以完全在幕后遥控指挥,只需要做出重大的企业决策,便可以将剩下的事情,‘交’给职业经理人负责。

“岳父,贵宾楼的管事当中,你心里有没有合适的人选,可以代替你坐镇贵宾楼的那种,必须要非常可靠的人品。”阳德文犹豫了一下问道。

“怎么?你小子很真的是嫌我老了吗?老夫还能再辛苦几年,想要我退下来什么事都不管,那也很容易的,只要你能快点让我抱上乖孙,你就是让我继续管,我也不会继续管你这个摊子。”佟常青哼的一声,不高兴的拉下了一张脸来说道。

“岳父你别生气呀!贵宾楼如果要继续发展下去,将贵宾楼开遍大秦帝国,甚至开到湖楚国去,开到燕北国去,开到南越国去,如果现在还不开始,培养可以独当一面的掌柜人才,那到时候怎么打理的过来。”阳德文连忙解释着说道。

“这样啊!那倒是应该及早培养的好。”佟常青点了点头,脸‘色’好看了不少的说道。

“唉!其实明州己经开了四家贵宾楼了,家业已经够大的了,而且你那悠然居下面的那些个作坊,那一样不是很赚钱的营生,安安稳稳的守着妻妾,生下一堆儿‘女’,也足够你小子怎么‘花’也‘花’不完那些钱了,这么折腾来折腾去的又何必呢?真是想不明白你们年轻人的想法。”佟常青有些想不通的摇了摇头说道。

阳德文听了之后有些无语了,放在以前,阳德文或许也会有佟常青一样的想法,但现在他却是停不下来了,因为他现在冒用的是另外一个人的身份,一旦那一个人浮出了水面,就是他最大的危机。

要想保全自己,只有不断的让自己强大起来,更何况这个世界充满了太多的不确定因素,或许某一天,皇帝换人了,如果是那个大皇子上位了,那自己和秦小天,甚至胡家都会有很大的麻烦,‘玉’蓉公主恐怕也会有危险。

一朝天子一朝臣,如果‘玉’蓉公主的身份没有被发现,如果自已没有认识秦小天,如果自己没有去过京城,如果自已没有纳胡月娘为妾,如果自了没有来明州,只是陪着‘玉’蓉呆在阳山村,带领着阳山村的村民们发财致富,那也许就不会有什么麻烦了。

可惜的是,已经没有了太多的如果了,已经发生了的事情是注定回不了头的,就算是呆在阳山村不出来,还是绕不过那一个不确定的因素,只要这个世界的另一个阳德文,还活着的话,这个麻烦就永远都无法绕开。

谈好了着重培养那几个人之后,吃过了午饭的阳德文,和佟常青一起又回到了厨房中,针对厨师们做莱时的细节,提出了自己的要求,还有一点就是厨房的干净卫生问题,必须要保证每时每刻都保持最佳的状态。

随后阳德文又和佟常青商量着厨师要统一着装,带高帽子,防止有头发等物掉进窝内……,等等诸多的一些问题。

“德文啊!你这是不是有些太过于夸大其辞了吧,偶尔有根头发飞进了窝里,这不是很正常吗,没有人会在意这些的,而且这种事情也是极少发生的情况。

冬天带个帽子也没什么的,夏天天热时还带着个高帽子,让人见了还不得骂作是疯子啊!”佟常青不太赞同的说道。

“岳父大人,餐饮行业最大的问题就是卫生问题,贵宾楼想要做的长久,走的长远,开遍大秦帝国,甚

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