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第四十章 蝴蝶的翅膀(六)(3/3)

倍!”

“嘶~~~”关索已经是满脸通红,激动得无法自抑:“善!大善!我大汉将永远不再受乏粮之苦了!”

在历史的本位面,中国的汉族本土其人口承载量一般只有一亿上下。多了就得改朝换代进行自残。但最后一个王朝满清却养活了4亿人口。靠的就是以土豆为代表的美洲高产作物。具体到蜀汉控制的这块地盘来说,在土豆、红薯、玉米等美洲作物进入中国之前,中国的西南山区限于地理条件,其耕种面积非常有限,但有了土豆、红薯、玉米之后,西南山区的耕地面积增加了何止百倍?

不过,也不应该过分夸大土豆的作用:这个东西的含水量高达75以上(同样重量的稻米一般只有15)。在相同重量的前提下,土豆所含的碳水化合物含量只是稻米的四分之一,蛋白质含量更是在五分之一以下,也就是说,土豆可以果腹,也能提供维持生命的热量。但是人生长发育、大脑思考需要的蛋白质却含量极少。这个东西终究只是粮食不足情况下的备选或粮食充足时的一道菜肴。做主食?确实还是差了一些。

其实,土豆对中国的意义,主要在于让中国大量的山地丘陵也可以出产粮食,从而扩大了耕种面积。

“呵呵呵,三叔,此物虽好。但小侄暂时没准备将其完全推广。”

“这是为何?子丰啊,虽说此物是能给我关家带来极大利润。但这是粮食啊,不是酒啊、蜡啊什么的物事啊。”

“哎,三叔想到哪里去了。侄儿还不至于为了一家一姓的利益罔顾天下百姓。这主要的原因是:我大汉还没有一统天下啊。三叔你想想,若是这个东西传到伪魏和东吴,以他们的土地和人力,会产出多少东西?到时候我大汉与其他两国的差距不是越来越大?”

“你说的也有道理。那你准备怎么办?”

“完整的土豆绝不能离开我选定的几座山头。但是我们可以以极低的价格售出土豆粉和晒干的土豆片。”

“嗯……这倒也可行。”

“所以三叔啊,这个事情我连令行、国威他们都没说。因为这个事情实在是太大了。暂时只能有我们五个人知道。之后三叔你的任务就是掌管这土豆生产的一切!”

“太守请放心,末将誓不辱命!”


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